COMPAS SQL необхідний для ведення повного обліку руху товарів і блюд на виробництві підприємства, а також формування калькуляційних карт, розрахунку собівартості блюд і формування поточного меню. Дозволяє реалізовувати всі стандартні складські операції (приходи, витрати, внутрішні переміщення, інвентаризації, повернення і так далі).
Основні можливості модуля Компас SQL:
Автоматичний перерахунок собівартості блюд при зміні складських цін. У калькуляційну картку користувачем вводиться лише кількість інгредієнта, а її ціна береться безпосередньо із складських даних, тобто, якщо на складі кінчився якийсь товар, куплений за однією ціною, комп’ютер автоматично переходить на розхід іншої партії цього товару за іншою ціною і змінює собівартість блюд. При цьому не відбувається зміни ціни продажу, якщо комп’ютером не отримано відповідної вказівки від користувача. Отже, міняється лише націнка. Ця незначна перевага відчутно спрощує роботу бухгалтера-калькулятора.
Можливість калькуляції складних блюд (одне блюдо включає інше і так далі).
Декілька методів реалізації і обліку товарів на складі: метод FIFO, метод LIFO і ручний вибір партії товару.
Будь-які види звітів по руху товарів, готовій продукції, розрахункам з постачальниками, аналіз діяльності, товарообігу, рентабельності.
Аналіз залишків і норм запасів товарів на складі, відсотка націнки, коефіцієнта рентабельності.
Ведення обліку на багатьох ділянках (складах) одночасно в різних валютах.
Формування звітів по залишках і русі товарів на будь-якому із складів, за будь-який період і по будь-яких товарах.
Формування звітів по руху готової продукції.
При використанні на вашому підприємстві касового обладнання і програмного забезпечення, ви зможете вести повністю автоматизовану обробку інформації від замовлення відвідувача (система xPOS) до обліку залишків на складах і у виробництві.
