LIBRO - Система автоматизації ресторану, бару, кафе

LIBRO - програма призначена для комплексного обліку на підприємствах ресторанного типу, бару, піцерії або кафе швидкого харчування. Можливості програми дозволяють вести:
- повний облік товарів (реалізація, прихід, переміщення, списання, інвентаризація, переробка);
- контроль роботи персоналу;
- дисконтну систему знижок;
- калькуляції готової продукції;
- повний аналіз торгової діяльності підприємства.
Програма може застосовуватись:
- в системі fast food, де розрахунок здійснюється безпосередньо на касовому місці;
- на підприємствах ресторанного типу з використанням офіціантів, відкладених чеків, обліку столів;
- на підприємствах з кількома барами, дискотеками, кафе, кількома кухнями. Гнучке налаштування для кожного робочого місця.
Програма може використовувати широкий спектр торгового обладнання:
- використання TouchScreen (контактний монітор)
- сканери або магнітні рідери для дисконтної системи, карток офіціантів, адміністраторів, засновників;
- нефіскальні принтери для друку чеків/рахунків і замовлень;
- фіскальні реєстратори для друку фіскальних чеків;
- ваги для автоматичного отримання ваги в чек;
- більярдний контроллер для обліку часу гри на більярді;
- використовування PocketPC (надолонний комп’ютер) для приймання замовлень;
- використання другого монітора в якості дисплея для клієнта;

Одним із специфічних модулів програми є калькуляції, які дозволяють списувати при реалізації продукти зі складу.
Модуль робочого місця касира простий і зручний з мінімальним набором функцій. В програмі ведеться облік всіх дій касира.

Існує також модуль обліку грошових операцій підприємства. Тобто надходження і видатки підприємства розділені по статтях, по яких можна отримувати періодичні звіти. Існують різні звіти по реалізації і аналізу продажів.
Потужний фінансовий звіт дозволяє отримувати об’ємні результати за різні періоди часу і по різних статтях видатків.
 

Складський облік
- Можливості програми дозволяють вести облік товару по різних складах, проводити по них інвентаризації
- Оформлення прибуткових, розхідних і внутрішніх накладних
- При оформленні прибуткових і витратних накладних враховується оплата і автоматично створюється фінансовий документ.
- Автоматичне створення внутрішньої накладної переміщення з основного складу на на інші склади по прибутковій накладній.
- Оформлення списань з різних причин списання
- Зручний журнал накладних, що дозволяє відбирати документи по різних параметрах, проводити оплати по накладних.
 - Можливість контролювати наявність товару на складі.
- Інвентаризації по кожному із складів: основной склад, кухня і т.д
- Спеціалізовані звіти для обліку товару на складах.
- Облік при інвентаризації закалькульованих блюд з можливістю виключення деяких компонентів калькуляції (наприклад не заправлені салати).

Калькуляції - Кожна калькуляція може містити не тільки “сирі” продукти, але і вже попередньо закалькульоване блюдо - У кожного блюда або продукту є набір властивостей таких як приналежність до групи товарів, що дозволяє робити звіти по групах, установка штучного товару, тобто при продажі забороняється продаж дробової кіл-ті продукту, дозвіл друку товару в чеку на касовому апараті, дозвіл і величина знижки і ін.

Робоче місце касира - В програмі ведеться облік всіх дій касира. - Робота касира відбувається без “мишки”, тільки на клавіатурі. - Повернення (контролюються паролем адміністратора або службовими карточками). - Робота з незакритими (відкладеними чеками). - Часткова оплата чека. - Автоматичний друк на фіскальному реєстраторі всього чека або тільки акцизного товару. - Автоматичний друк чека/рахунка і замовлення на барному принтері, замовлення на кухню. - Автоматичне нарахування знижки (без касира). - Дисконтна система - знижки по дисконтних карточках, адміністративні карточки, карточки офіціантів, службові карточки (не входить в базовий комплект). - Автоматичне передавання ваги із електронних ваг в програму. - Існує модуль касового місця для touch screen (чутливий екран) з повним набором функцій звичайного касового місця без використання клавіатури. - Створений модуль роботи з PocketPC (надолонний комп’ютер) для оптимізації прийому замовлень. Офіціант, приймаючи замовлення біля клієнта зразу може відправити замовлення на кухню і бар для приготування.

Облік фінансів, звіти - Існує також модуль обліку всіх горошових операцій підприємства. Тобто є всі видатки і надходження підприємства розділені по статтях, по яких можна отримувати періодичні звіти. - Оформлення прихідних і видаткових фінансових документів кожного користувача програми. Звіти і графіки: - В програмі зібрані оптимальні звіти по реалізації, складах, інвентаризаціях. - Графік потижневого звіту по реалізації порівнює ефективність роботи змін. - Графік дня показує продаж напротязі дня по часу. - Графік популярності продукта показує показує як продаються блюда. - Графік по реалізації дозволяє оцінити який із продуктів продається більше і який з них приносить більше прибутку. - Аналіз по реалізації дозволяє оцінити продаж по різних параметрах: період, склад, зміна, група продукта; окремо вивести графік продажу продуктів по журналу чеків або по журналу накладних. Фінансовий звіт підприємства: - Повний звіт по роботі підприємства в цілому за будь-який період. - Облік всіх грошових операцій, товарних залишків, списань, інвентаризацій. Розшифровка по статях видатків і надходжень грошей. - Баланс підприємства. - Аналіз витрат.

Дисконтна система Знижки для всіх клієнтів: - Знижку можна давати на суму більшу, ніж мінімальна встановлена. - Знижка по продуктах - у кожного продукта може бути окрема процентна знижка. - Знижки можуть нараховуватись по групах продуктів з вказанням періода дії знижки.  - Нарахування знижки на продукти окреммого складу в окремі дні. - Знижки можуть прив’язуватися до періода часу дня, тижня. Дисконтна система (на пластикових картках): - Для кожного клієнта можна вибрати свій тип знижки: процент знижки на весь чек; знижка на продукти, групи дозволені для знижки; знижка на певний процент, якщо сума чека вища ніж мінімальна встановлена для цієї карточки; адміністративні карточки (списання харчування аднімістрації); службові карточки - доступ до деяких операцій; карточки офіціантів - доступ до реалізації; карточка персоналу - заповнення табеля робочого часу; - Можна для клієнта залишити повідомлення (появляється автоматично при отриманні номера карточки), привітати з днем народження. - Звіт по оборотах карточки індивідуально або по всіх карточках.

Більярдний модуль - контроль часу гри на більярді для необмеженої кількості залів і столів в них.
Облік робочого часу - облік робочих днів з врахуванням запізнень. Можна використовувати карточки персоналу (при наявності модуля дисконтної системи).
Розподілення прав доступу до програми дозволяє визначити для кожного користувача персональний набір функцій і уникнути некоректної роботи.
Архівація і відновлення даних - архівація і відновлення бази даних, причому архіви створуються по даті і часу їх створення, що дає можливість відновити дані з конкретної дати і часу архівації. Є можливість створення зеркальної бази.
Розробник - Фірма “Ріко”